Un reportaje periodístico documentó presuntas deficiencias en el agua insalubre del DIF de la Ciudad de México, vendida en garrafones de cinco pesos. Las muestras fueron adquiridas en dos plantas y sometidas a análisis bacteriológicos.
La investigación revisó instalaciones del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia en Iztapalapa y San Miguel Ajusco. Una de ellas es la planta Josefa Ortiz, situada en Santiago Acahualtepec, Iztapalapa.
De acuerdo con trabajadores y ex empleados consultados, las condiciones de operación implican riesgos sanitarios. El producto también se distribuye mediante el programa Agua Bienestar en colonias populares de la capital.
El periodista compró garrafones sellados con la marca del DIF en ambas instalaciones. Posteriormente, envió las muestras a laboratorios especializados para su revisión.
Durante las visitas, el reportaje registró envases sobre pisos con polvo y suciedad. También observó áreas de lavado expuestas, rejillas oxidadas y personal sin equipo de protección.
La investigación señaló que algunos empleados manipulaban dinero antes de tocar los recipientes. Esas prácticas pueden afectar la higiene durante el llenado y manejo de los garrafones.
Los resultados citados indicaron que el agua no cumplía las condiciones para consumo humano. Una muestra registró 480 unidades formadoras de colonias de bacterias aerobias por mililitro.
Según el reportaje, esa cifra es casi cinco veces superior al límite permitido. También se reportaron coliformes totales fuera de norma y niveles bajos de cloro residual.
Otras muestras alcanzaron hasta 16 mil 200 bacterias por mililitro. El informe atribuyó esos resultados a posibles fallas en filtrado, desinfección y lavado de envases.
Especialistas consultados advirtieron sobre posibles infecciones gastrointestinales. Además, señalaron que las plantas no contarían con avisos de funcionamiento de Cofepris ni estudios bacteriológicos periódicos.
El programa de agua del DIF comenzó en 2007. En su punto más alto, entregó más de un millón de garrafones al año.
Testimonios incluidos en la investigación ubican un agravamiento desde 2022. El deterioro se habría acentuado desde finales de 2024, tras cambios en la dirección de la institución.
Pese a las denuncias internas referidas por el reportaje, las plantas continuaban abasteciendo Agua Bienestar. La distribución comprende cientos de garrafones diarios hacia zonas populares de la Ciudad de México.
